Leírás és Paraméterek
Összetevők:
Cukor
Kakaóvaj
Növényi zsírok (kókusz, pálmamag)
Teljes tejpor
Kakaómassza
Laktóz
Sovány tejpor
Vízmentes tejzsír
Krémsajt (mascarpone) 0,5%
Emulgeálószer (lecitinek (szója))
Kávé 0,2%
Árpamaláta-kivonat
Burgonyakeményítő
Aromák
Csicseriborsóliszt
Kukoricaliszt
Tejfehérje
Stabilizátor (dinátrium-foszfát)
Só
A tejcsokoládéban a kakaó szárazanyag legalább 32%, a tejszárazanyag legalább 21%